AMBIENTES DE APRENDIZAJE

SENA

CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA

Como parte de la formación integral del programa Tecnología En Control de Calidad de Alimentos y para la futura realización de nuestros proyectos; se hace necesario conocer y visitar los diferentes ambientes de aprendizaje con que cuenta el Centro Agropecuario de Buga,  esto fue de gran importancia ya que no solo fue con el fin de conocerlos si no también de enfocarnos en qué ambiente podemos desarrollar dicho proyecto.

OBJETIVOS

-     -Conocer los diferentes ambientes de aprendizaje con que cuenta el Centro Agropecuario  de Buga.

-    -Resaltar la gran importancia que tiene cada uno de los ambientes de aprendizaje y su función dentro de la industria.

-    -Tener conocimientos claros y generales sobre todo el funcionamiento como tal del centro agropecuario de Buga y sus diferentes ambientes esto con el fin de saber plantear nuestro proyecto.

DESARROLLO

El día 26 de enero del 2011,  los profesores del programa control calidad de alimentos, en el desarrollo de las actividades de la inducción,  estaba propuesta una ruta de conocimiento de los diferentes ambientes de aprendizajes con que cuenta el Centro Agropecuario de Buga.

RECORRIDO

Pudimos observar estos ambiente:

Ambiente de hidráulica y neumática

Mantenimiento

Ambiente de agricultura y precisión

Sena empresa Agrícola Invernadero

Ambiente taller Mecánica de Motocicletas

Reparación de Motores

ADSI SOFTWARE sistemas

REGENCIA: salud

Ambiente electrónico

Ambiente frio: aire acondicionado, neveras

Dormitorios para hombres

Ambiente Recreación, salud ocupacional, seguridad industrial

Ambiente Comercio y servicios

PARTE ADMINISTRATIVA DEL CENTRO

Biblioteca y auditorio

Tienda agroindustrial

Casa Fiscales

Cafetería

Cocina Industrial y Gourmet  

Ambiente colaborativo (gastronomía, hotelería y turismo)

Cocina de colectividades

Ambiente de dispersión

Dormitorio de mujeres

Almacén

Recreación y deporte (GYM)

Sena Empresa Agrícola

Electricidad

Taller de soldadura

Ambiente colaborativo agropecuaria

Sena empresa agrícola frutales 

COMPLEJO PILOTO AGROINDUSTRIAL 

Proyectos de los estudiantes de alimentos

TALLERES DE FORMACION AGROINDUSTRIAL

Cárnicos

Pescados y mariscos

Lácteos

Frutas y hortalizas

Planificación

Oficina complejo agroindustrial

LABORATORIO CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS

 

ANALISIS FISICOQUIMICO        
                                                
ANALISIS MICROBIOLOGICO

LABORATORIO MICROBIOLOGICO

Cuenta con una gran estructura y organización  

AGROINDUSTRIA

AMBIENTE pecuario PISCICULTURA: cría levante y desarrollo de peces

 

Laboratorio de entomología

Cemicaña

Achote

Sena empresa pecuaria granja

Unidad de especies menores

Elaboración de concentrados

Sena empresa recursos naturales y  manejo de residuos sólidos

GANADERIA

Sena empresa pecuaria Ganadería

Ordeñadero

Tanque de frio

Establo

Taller de ganado vacuno

CONCLUSIÓN

Una vez conocidos todos los ambientes de aprendizaje con que cuenta el Centro Agropecuario de Buga, nos dimos cuenta claramente el propósito por el que existen cada uno de estos y su gran importancia; ya que estimula el aprendizaje y la realización de futuras actividades que se realizaran en el programa.

YESSICA GIRON LONDOÑO

INTRODUCCION

El día miércoles 26 en el centro agropecuario de Buga el instructor de la clase nos dio un recorrido por el Sena para que  aprendiéramos un poco más sobre cada ambiente

OBJECTIVO

*conocer los diferentes puntos de aprendizaje mostrando sus funciones relaciones frente a los estudiantes del Sena

DESARROLLO DE LO QUE HICIMOS 

El miércoles 26 empezamos con un recorrido por el SENA con el instructor de la  clase, haciendo énfasis en cada uno de nuestros ambientes, mostrándonos sus funciones y relaciones hacia los estudiantes que forman este centro

Ambiente taller de hidráulica y neumática

Mantenimiento

Ambiente de agricultura de precisión

Sena empresa agrícola invernadero

Ambiente de taller mecánica de motocicletas

Ambiente de taller mecánica reparación de motores

ADSI SOFTWARE: sistemas

Regencia: salud- enfermería

Ambiente electrónica

Ambiente frio  aire acondicionado, neveras

Dormitorios para hombres

Recreación, salud ocupacional, seguridad industrial,

Comercio y servicios

Parte administrativa del centro

-Software

-Jefatura del centro

-Compras

-Bienestar al alumnado -3 psicológicos 1 capellán

-Administración educativa

-Registro académico

-Gestión documental

Biblioteca –portátiles – información

Audiovisual

Ambiente tienda agroindustrial

4 casas fiscales

Cafetería (ambiente de aprendizaje)

Cocina industrial

Cocina gourmet

Ambiente colaborativo (gastronomía, hotelería y turismo)

Cocina de colectividades

Ambiente de dispersión (relajación)

Dormitorio de mujeres

Almacén

Recreación y deporte (Gym)

Sena empresa agrícola

Electricidad

Taller de soldadura

Ambiente colaborativo agropecuaria

(Administrador)

Sena empresa agrícola frutales

Atricos, aceites esenciales y condimentaríos

COMPLEJO PILOTO AGROINDUSTRIAL 

Proyectos de los estudiantes de alimentos

TALLERES DE FORMACION AGROINDUSTRIAL

Cárnicos

Pescados y mariscos

Lácteos

Frutas y hortalizas

 Planificación

Oficina complejo agroindustrial

LABORATORIO CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS

ANALISIS FISICOQUIMICO     

     

ANALISIS MICROBIOLOGICO

AGROINDUSTRIA

AMBIENTE pecuario PISCICULTURA: cría levante y desarrollo de peces

Laboratorio de entomología

Cemicaña

Achote

Sena empresa pecuaria granja

Unidad de especies menores

Elaboración de concentrados

Sena empresa recursos naturales y  manejo de residuos sólidos

GANADERIA

Sena empresa pecuaria Ganadería

Ordeñadero

Tanque de frio

Establo

Taller de ganado vacuno

CONCLUSION

Pudimos ver que los diferentes ambientes forman un sistema integrado,

Para un desarrollo completo para los aprendices.

YAMILETH BLANDON ALVAREZ

 SENA

INTRODUCCION

El centro agropecuario de buga es el mas moderno y mejor dotado en maquinaria agrícola, y en los programas de Reparación y Operación de Maquinaria

A continuacion veremos los temas  y imagenes de aprendizaje que maneja el sena que vimos en el dia 26 de enero en nuestra induccion como aprendicez

Ambiente taller de hidráulica y neumática

Mantenimiento

Ambiente de agricultura de precisión

Sena empresa agrícola invernadero

Ambiente de taller mecánica de motocicletas

Ambiente de taller mecánica reparación de motores

ADSI SOFTWARE: sistemas

Regencia: salud- enfermería

Ambiente electrónica

Ambiente frio  aire acondicionado, neveras

Dormitorios para hombres

Recreación, salud ocupacional, seguridad industrial,

Comercio y servicios

Parte administrativa del centro

-Software

-Jefatura del centro

-Compras

-Bienestar al alumnado -3 psicológicos 1 capellán

-Administración educativa

-Registro académico

-Gestión documental

Biblioteca –portátiles – información

Audiovisual

Ambiente tienda agroindustrial

4 casas fiscales

Cafetería (ambiente de aprendizaje)

Cocina industrial

Cocina gourmet

Ambiente colaborativo (gastronomía, hotelería y turismo)

Cocina de colectividades

Ambiente de dispersión (relajación)

Dormitorio de mujeres

Almacén

Recreación y deporte (Gym)

Sena empresa agrícola

Electricidad

Taller de soldadura

Ambiente colaborativo agropecuaria

(Administrador)

Sena empresa agrícola frutales

Atricos, aceites esenciales y condimentaríos

COMPLEJO PILOTO AGROINDUSTRIAL 

Proyectos de los estudiantes de alimentos

TALLERES DE FORMACION AGROINDUSTRIAL

Cárnicos

LACTEOS

Frutas y hortalizas

 Planificación

Oficina complejo agroindustrial

LABORATORIO CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS

ANALISIS FISICOQUIMICO     

     

ANALISIS MICROBIOLOGICO

AGROINDUSTRIA

AMBIENTE pecuario PISCICULTURA: cría levante y desarrollo de peces

Laboratorio de entomología

Cemicaña

Achote

Sena empresa pecuaria granja

Unidad de especies menores

Elaboración de concentrados

Sena empresa recursos naturales y  manejo de residuos sólidos

GANADERIA

Sena empresa pecuaria Ganadería

Ordeñadero

Tanque de frio

Establo

Taller de ganado vacuno

OBJECTIVOS

*Uno de los objetivos es que cada uno de nuestros ambientes de aprendizaje tiene un nombre y un lugar donde le corresponde

*tuvimos mas conocimiento de cada uno de los ambientes de aprendizaje del sena

*sabemos en donde quedan ubicados

*vimos que cada ambiente tiene un manejo diferente y un responsable de cada uno de ellos

DESARROLLO DE LO QUE HICIMOS

El dia miercoles 26 de enero estuvimos haciendo un recorrido en el SENA nuestro centro de aprendizaje donde conocimos cada uno de los ambientes y en donde estan ubicados con los instrutores Daniel rengifo ya que es el encargado de TECNOLOGO EN ALIMENTOS que nos mostro cada uno de los ambientes de aprendisaje y dandonos a saber las caracteristicas de cada uno de ellos y con la instrutora Gloria Liliana Lozano BIOLOGA GENETICA ya que ella tambien nos mostro cada parte del laboratorio y que esta dividido en dos seciones:

ANALISIS MICROBIOLOGICO

ANALISIS FISICOQUIMICO  

Dandonos a saber como esta formada cada parte y como se llaman

 

CONCLUSION

En nuestro centro agropecuario  se maneja muchos ambientes con el fin de sacar adelante a nosotros como aprendicez

 VICTORIA EUGENIA GONZALEZ BONILLA